En is der bare er super lækker både halv og helfrossen.
Luksus choko mousse frosted.
4 æggeblommer
100 gr sukker
1 pl mørk bitter choko
½ dl likør
4 æggehvider
1/4 piskefløde
vanille
Æggeblommer og sukker piskes tykt og sejt.
Chokolade smeltes i vandbad og tilsættes æggesnaps sammen med likør.
Æggehvider piskes.
Fløde piskes med vanille korn.
Alt blandes med ske (ikke røremaskine).
Stilles i fryseren min 3 timer og vendes 1 eller 2 gange.
Smager godt halvfrossen.
